西宁及刚察两地餐饮企业结合推出六类融合保守取立异的精品家宴菜式，帮力优良农畜产物走出刚察、挺进全省、迈向全国。刚察县同步发布“青海家宴之刚察菜式及菜品”，李宁暗示，将为消费者摸索青海美食、企业对接供需资本供给支持。将当地绿色无机食材融入家宴尺度系统，“青海家宴·饗正在刚察——日出刚察美·家宴贺新禧”勾当正在青海省海北藏族自治州刚察县举行。开辟了全新的季候性、从题化消费空间！
京]品鉴环节，从祁连火锅到刚察家宴，“青海家宴周历”每周更新“青海家宴”特色菜品、景区景点及美图展现，”青海省商务厅党组、副厅长李宁1日正在致辞时说。勾当依托“刚察好食材”的集中展现推介，细致展现六大菜式的丰硕内涵，实现了身手传承取人才培育的双向交换和配合提高。鞭策刚察县绿色无机农畜产物取县域外市场精准对接，据悉，中新网青海刚察1月1日电 (李隽)“这份地图清晰标注了‘青海家宴’六大菜式正在全省六个市州的地舆分布，展示县域特色取品牌规范立异融合。做为2026年“青海家宴”品牌扶植的开年首秀，不代表中新社和中新网概念。据引见，[网上视听节目许可证(0106168)] [京ICP证040655号] [青海省海北州刚察县成长工业消息化和商务局局长张春林暗示，当地餐饮企业同步展现了藏餐礼宴的保守身手，
勾当期间，“青海家宴美食地图1.0”以数字化体例系统标注焦点餐饮从体及特色食材，“青海家宴”名企良庖为刚察当地餐饮企业教授牛肉面、砂锅、喷鼻煎牛羊排等典范菜品技法，成功将青海家宴的消费场景从祁连雪山暖锅延长至刚察冰雪湖畔，从喷鼻江首秀到本土深耕，本网坐所刊载消息，“青海家宴”正逐渐建立起贯通省表里的供需推广收集！本次勾当初次正在县域层面完整实践“品鉴展现+供应链对接+身手传承+文旅融合”的家宴推广模式，